domingo, 7 de dezembro de 2008

Lambari

Ingredientes

3 Pães s/ Casca;
Massa Vermelha Bocão de Erva Doce;
400g de Farinha de Milho;
1 Colher de Sopa de Milho(como suco)

Modo de Preparo

Molhe o Pão na água até ele ficar com liga em seguida adicione um pouco da Massa Vermelha de Erva Doce.
Adicione o milho líquido e atenção(cave um buraquinho na massa para o milho penetrar bem).
Amasse por 15 minutos e quando estiver bem durinha adicione a Farinha e a massa esta pronta para pescar.
Se puder ir amassando para o pesqueiro ou rio é melhor, ela adere melhor ao anzol.




Ingredientes

Macarrão Parafuso;
Farinha de Fubá.

Modo de Preparo

Cozinhe o Macarrão no ponto normal, escorra a água e deixe esfriar.
Após esfriar amasse e misture com o Fubá até dar o ponto.

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